Kue Kering Kaastengels Emping Melinjo

Bahan:
Bahan A:
Hollmann Butter 50 gram
Roomboter 200 gram
Gula Halus 100 gram
kuning telur ayam 3
Rexa Cookies 1 sendok teh
Maggie Blok 1 buah
Garam 3gram

Bahan B:
Emping matang 75 gram, haluskan
Susu Bubuk 40 gram
Tepung terigu 350 gram
Keju edam/gouda 125gram
Baking powder 1 sendok teh

Bahan C:
Keju Natural ( parut )

Cara Membuat Kue Kering:
Langkah pertama, kocok bahan A hingga naik dan mengembang baik dengan kecepatan tinggi.
Langkah kedua, masukkan bahan B ke dalamnya kemudian aduk dengan garpu hingga rata.
Langkah ketiga, buat adonan menjadi bulatan panjang seperti silinder.
Langkah keempat, potong-potong 3 cm.
Langkah kelima, olesi kuning telur pada permukaannya.
Langkah keenam, taburi keju natural parut.
Terakhir, panggang dalam oven panas 150 C kurang lebih selama 30 menit, setelah itu angkat dan dinginkan.

Sumber: food.detik.com

Share This Post

Related Articles

© 2014 Pojok Pedia. All rights reserved. Site Admin · RSS
Powered by Diwarta · Designed by Restu webs